Mal ohne Angel in der Hand, dafür ganz im Zeichen der Fischküche - doch wie kommt der Fisch eigentlich in die Küche, wie filetiere ich einen Fisch und bereite diesen zu?
Das sind Fragen, die wir ganz praktisch bei unseren Kursen lösen werden! Zusam…
Sogar einen schönen Hecht konnten wir im Teich Vinnenberg, dem Hausgewässer der Angelschule, fangen. Spätestens da waren Wind und Regen vollkommen egal!
Das bringt die Zeit wohl so mit sich: Irgendwann fängt man nicht mehr selber die Fische, sondern der Nachwuchs... Aber stolz ist man als angelnder Vater schon, wenn der Sohnemann den Barsch aus dem Kanal zieht.
Gleich 3 Kurse an einem Wochenende gab's jetzt - geschuldet dem großen Interesse an dieser wunderbaren Freizeitbeschäftigung "Angeln" - und so durfte ich mit vielen begeisterten Menschen am Teich angeln, Tricks & Kniffe, vor allem aber die wicht…
In Zusammenarbeit mit der Familienbildungsstätte Ahlen biete ich erstmalig einen reinen "Fischverwertungskurs" an. In den großzügigen Räumlichkeiten der FBS mit perfekter Küchenausstattung wird frischer Aquakulturzander filetiert und zubereitet.
